ingredientes

MODO DE PREPARO

  1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
  2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
  3. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
  4. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
  5. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
  6. Espete um garfo para ver se está bem assado.
  7. Deixe esfriar e desenforme.